Греция. Остров Крит.
Благословен турист, приезжающий на Крит в мае. И пусть море холодное для среднестатистического трезвого туриста и солнце не палит зверс...
Гранита Siciliana
Нет на Сицилии чистоты, как в Милане, музейных ценностей, как в Риме. Но что касается кухни... Сицилии равных нет! Здесь можно поесть тра...
Ритм треугольного острова. Сицилия.
Ритм треугольного острова. Сицилия.
У каждого места на земле своя музыка. Например, Австрия звучит для меня строго, торжественно и...
Гармония высокой кухни
Гармония высокой кухни.
/Pino Cuttaia. "La Madia", "Uovo di seppia"/
Что общего у всех успешных людей? Они целеустремле...
"Pasqualino" - необычный апулийский бутерброд.
Апулия - юго-восток Италии, пятка сапога. Жители небольшого городка под названием "Красивое дерево", "Альберобелло" помимо старинных бе...
Мессина. Рыбный ресторан Gitano's.
Тур по Сицилии и гастрономический тур по Сицилии - в чем разница? Разницы нет. Если попадаешь на Сицилию, не кушать невозможно. Неизбеж...
Пармиджана
Классическая Пармиджана родом из Апулии, но свой вариант этого блюда есть у каждого региона Италии, у каждой хозяйки. Для меня именно Par...
Ты можешь коснуться неба
Ты можешь коснуться неба.
Когда душа очищается от ежедневных "должен" и "надо", когда желания становятся выше планов, когда сердце о...